如有肝性脑病倾向的肝硬化患者，应避免高蛋白饮食，以防诱发肝性脑病的发生。一、出血期间禁止饮食。
上消化道出血禁食，这些东西不能再吃了，三、应以优质蛋白为主，如牛奶、鸡蛋、大豆及其制品特别适宜。如果出现上消化道出血的情况，必须要引起重视了，比如在吃东西上就要特别小心，很多东西都不能吃了，比如辛辣的食物、刺激性的食物、粗糙的食物等都要忌口。四、酌情限制钠盐摄入，盐有亲水性，如果食物中含盐量高，就会使体内的水分排出减少，以防加重腹水。二、出血停止2-3天后方可进食：按流食--半流食（易消化、易吸收的食物）--饮食（切忌质硬、粗糙的食物，高热量、高维生素，低盐饮食）的顺序进食。
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