酵素具有抗氧化;增强分解、促进吸收;促进新陈代谢;排毒解毒;提高免疫力等五大保健功效。治疟方多用之。现代医学临床更证明青梅具有:杀菌、调节体液酸碱度、改善胃肠道功能、消除疲劳、解除精神压力、提高钙质的吸收、调节血压、抗过敏、强化肝脏功能、美容、改善血液循环、提高免疫、预防癌症、预防结石、镇痛、抗氧化等十六项健康营养价值。作用功效
瘦酵素青梅有什么副作用吗，[1]
青梅是中国古代常见的文化意象之一，其医用价值悠远流长。"明·李时珍《本草纲目》也有:"敛肺涩肠，治久痢，泻痢，反胃噎膈，蛔厥吐利;消肿，涌痰，杀虫。现在很多人为了瘦身减肥，大家会吃一些可以瘦身减肥的药物，有的很常见，有的也比较陌生，各种各样的酵素青梅品种，在现在市面上非常流行，酵素青梅的主要功效，是可以帮助我们通便润肠，缓解大便的便秘，还可以治疗大便粘，帮助肠胃中的宿便排泄出来，从而达到瘦身减肥的功效。酵素是生命的起源，在医学上，"酵素"即等于"酶"，酶是一类生物催化剂，生物体内含有数千种酶，它们支配着生物的新陈代谢、营养和能量转换等许多催化过程。唐·孟诜《食疗本草》 中有:"嚎破水渍，以少蜜相和，止渴，霍乱心腹不安，及痢疾。"的记载。
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