补充：脂肪酸的从头合成是很耗能的过程，实际上机体多数情况下是从一些脂类前体合成脂肪酸。2、假设这300卡全部用来合成脂肪，而9卡的热量就能合成1克脂肪的话，那么，摄入1000卡的热量，能转化为33.3克的脂肪。
体内脂肪怎么形成的，1、首先需说明一点，脂肪合成的过程本身是复杂的，不容易说清，以下是在最简化的情况下做出的推断： 理论上，1克脂肪在人体内完全氧化能释放37 kJ的能量，约9卡路里。3、按照你的要求，在满足日常肌体需要外，合成10克脂肪，需要额外摄入约600卡的热量，相当于100克炸土豆片，或者300克馒头或者是550克米饭。 按照人体糖类转化为ATP的产能效率约为30%推算，含1000卡路里热量的糖类在体内完全转化最多能生成300卡路里左右ATP形式的能量，其余的以热量的形式散发。 但是，实际上脂肪从头合成并不是脂肪氧化的逆过程，它需要更多的能量，就是说1克脂肪能氧化放出9卡的能量，但9卡的能量却并不够从头合成1克脂肪。体内脂肪的堆积就会引起肥胖，而肥胖除了会影响到身材之外，同时对健康也会造成威胁，因此我们也需要了解一下体内脂肪的形成原因，这样才能够起到更好的减肥，保持身材。 简单的说，你要长10克脂肪，就得在吃饱以后再硬塞一斤的米饭才行（这还得你的吸收好才行，因为前面假设的是食物完全转化）。
假如合成脂肪需要两倍于氧化的能量，即合成1克脂肪需要18卡能量的话，1000卡热量的糖类最终只能合成16.7克脂肪。
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