凡酸水由胃中上泛，若随即咽下者，称为吞酸；不咽下而吐出者，则称吐酸。若用碱性药反复中和，更能引起胃酸大量分泌，无异火上加油。一般说，吐酸是指泛吐酸水的症状，轻者又称泛酸，常与胃痛兼见，但亦可单独出现。胃酸过多在胃内发生腐蚀作用，会出现吞酸、反胃、吐酸的现象，甚至造成胃溃疡或十二指肠溃疡的严重后果，是不可忽略的。胃炎是比较常见的消化道疾病，很多人由于饮食不注意或者不规律，会得胃炎这种疾病，胃炎的症状就是食欲不振，呕吐眩晕，得了胃炎之后，饮食上就需要极其的注意，否则就会使胃炎越来越严重，最后造成不可挽回的后果，那么得了胃炎吐酸水不吐食物是什么情况呢？另外，也有人加入甘草汁饮用，而且发现，服用甘草汁过多，会有血压升高与尿量增加的副作用，所以还是不用较佳。本症多由肝火内郁，胃气不和而发；亦可因脾胃虚寒，不能运化而成。 其医疗方法，一般是服用碱性药物，如小苏打等，但中和的效用只能暂时相安，不久胃酸又要分泌过多。
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