鲜大蒜没地方放时，可以把它腌制起来，这样也能让保存很长时间，而且还能得到味道不错的腌蒜，把新鲜大蒜腌制的方法有很多，可以直接用清水和盐和腌制，可以用糖腌成糖蒜，更可以把新鲜大蒜加入糖醋汁腌制成糖醋蒜，腌好以后可以保存一年不变质，方便人们随吃随取。新鲜的大蒜可以放在陶瓷容器里面保存，最好的做法就是把新鲜大蒜去掉根部和最外层带泥巴的脏皮，然后下直接放在陶瓷的容器里面，不要盖盖子，把容器放在阴凉通风的地方，就能在保证大蒜不变质的情况下，让大蒜最大程度上保持新鲜。城市居民家中的空间都比较小，而且家里新鲜大蒜的数量也不会太多，这样在保存时就可以把大蒜全部去皮弄成蒜瓣，然后放在保鲜盒中，进行密封，再存入冰箱保存，想吃时取出来，这时会发现冷藏后的大蒜和新收取的新鲜大蒜一样，味道特别鲜。
新鲜大蒜怎么保存时间最长，鲜大蒜怎么保存好呢
大蒜是我们平时常吃的一种蔬菜，它也是比较常见的调味品。3、鲜大蒜可以腌制后保存
新鲜大蒜怎么保存时间最长，1、鲜大蒜可以用陶器保存
2、鲜大蒜可以冷藏后保存
大蒜的营养价值比较高，它有杀菌的作用，平时适当的吃一些有助于促进灭菌的作用，平时购买的新鲜大蒜，如果保存不当，可能会出现发芽腐败的现象，所以如果买了过多，可以放到陶器里面保存比较新鲜的大蒜，也可以放到冷藏里面保存。
新鲜大蒜怎么保存时间最长温馨提醒：随时光飞逝，岁月变迁，文章观点，准确性、可靠性、难免有所变动，因此文章观点仅供参考！