鹌鹑在民间可以辅助治疗糖尿病，是调节血糖高的良药。
血糖高可以吃肉吗，不能吃什么，有部分食物确实是高血糖患者不能食用的。血糖高不能吃什么
血糖高最适合吃的肉就是鱼，鳗鱼、鳕鱼、鲤鱼、金枪鱼、三文鱼都能够调节血糖浓度，抑制血糖的升高。有部分血糖高的患者认为自己的身体是不能够吃肉的，这样的想法是错误的。为了防止血糖的居高不下，我们还要注意血糖高不能吃什么，平时注意一些饮食习惯，就会慢慢的控制血糖，从而身体更加健康。血糖高的人适合吃的肉有海物，例如蛤、牡蛎，这两种海物能够增加胰岛素的敏感性，调节糖尿病患者的糖、脂肪、蛋白质的代谢紊乱，预防并发症，糖、脂肪、蛋白质的转化是非常重要的，一定要通过饮食调节好这三个人体最基本的物质的协调平衡。乌鸡能够预防糖尿病，鸭肉能够用于糖尿病脾虚水肿。血糖高并不是不能吃肉，只是要限制食用量，不能过多食用，需要控制好身体的血糖。
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