而餐后饮用浓茶，则因铁与茶中的鞣酸结合生成沉淀，影响铁的吸收。 叶酸和维生素B12也是造血必不可少的物质。预防诱发病因，例如预防贫血：
眼睛突然发黑的预防方法，新鲜的绿色蔬菜、水果、瓜类、豆类及肉食中，含有丰富的叶酸;肉类及肝、肾、心等内脏中，含有丰富的维生素 B12， 但经高温烹调后，可使50%以上的叶酸和10—30%的维生素B12遭到破坏。1、平时应多吃含铁丰富的食物，如瘦肉、猪肝、蛋黄及海带、发菜、紫菜、木耳、香茹豆类等。
我们有时候会出现眼睛突然发黑的症状，很多朋友可能会认为这是小问题，没必要专门去治疗，其实这种观点是不正确的，眼睛突然发黑往往意味着我们的身体健康出现了问题，大家一定要重视这种症状并且做好预防和治疗的工作才行，下文我们给大家介绍一下眼睛突然发黑的预防方法。因此，生活中既要注意饮食多样化，又要讲究烹饪技术，尽量避免过度蒸煮食物。要注意饮食的合理配合，如餐后适当吃些水果，水果中含有丰富的维生素C和果酸，能促进铁的吸收。2、另外，用铁锅烹调食物，对预防贫血大有益处。
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