维生素E含量也很丰富，而且燕麦中含有皂甙素，可以降低血浆胆固醇的浓度。
脂肪肝吃什么，如果每日摄入30~50克大豆蛋白，能显著降低血清总胆固醇、低密度脂蛋白、及甘油三脂水平，而不影响高密度脂蛋白胆固醇水平。
在我们国家治疗脂肪肝的方法有很多种，我们需要根据我们的实际情况来选择，同时还需要在饮食方面进行护理，以防止病情加重，为我们的健康提供保障。1.豆制品——是脂肪肝饮食治疗的首选食物，包括豆浆、豆腐、豆芽等。脂肪肝是一种危害非常大的疾病，这种疾病在我们国家的发生率非常高，这种疾病主要是因为肝细胞里面的脂肪过多导致的，这种疾病给我们的健康所带来的伤害非常可怕，当我们发现自己患有脂肪肝的时候一定要积极的治疗，这样才能让我们早日远离这种疾病的威胁。2.燕麦——含有极丰富的亚油酸，占全部不饱和脂肪酸的35%-52%。那么脂肪肝吃什么好?下面请看专家的解答。现代营养学研究证明，豆制品不仅含有丰富的营养，还有降低血脂的作用。如果我们耽误了治疗的最佳时间的话，那么就会致使我们的病情加重，这样还会让我们承受更加严重的伤害。
脂肪肝吃什么温馨提醒：随时光飞逝，岁月变迁，文章观点，准确性、可靠性、难免有所变动，因此文章观点仅供参考！