花鲢栖息在水域的中上层，以水蚤等浮游动物为食。那么你知道花鲢鱼和白鲢鱼的话主要区别是什么吗？
怎么做好吃？一、花鲢鱼和白鲢鱼的话主要区别是什么
鲢鱼味甘，性平，无毒，其肉质鲜嫩，营养丰富，是较宜养殖的优良鱼种之一。2、从鱼头的大小来看，花鲢鱼和白鲢鱼的鱼头都很大，但是花鲢鱼的头却更更大些，可占身体的1/2甚至更多，因此花鲢鱼又称“大头鱼”或“胖头鱼”。哪些人不能吃呢？1、从生活环境看，白鲢在水域的上层，以硅藻、绿藻等浮游植物为食。鲢鱼是人工饲养的大型淡水鱼，生长快、疾病少、产量高。
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