香菇是特指含有特殊香味的菇,蘑菇则是各种菌类的统称,常见的有平菇、牛肝菌、花菇等等。二、香菇的营养价值
我们一起来看看吧!1、增强免疫力
大家可以从气味以及外形上进行判断。生活中我们常常会接触到菌类,蘑菇和香菇是比较常见的食物。据研究,香菇多糖具有重要的免疫药理作用,可改善肌体代谢,增强免疫能力。一、蘑菇和香菇的区别
那么您知道它们之间的区别吗?