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人参发霉了还能吃吗

(一)含服

一、发霉了还能吃吗

日常应将人参放在干燥、通风、阴凉的地方密封保存,避免其在保质期内发霉。那么发了霉的人参,扔了的话不舍得,吃了又怕得食物中毒。

那么人参发霉了还能吃吗?不能吃。我们都知道,人参是一种大补的食物,而且价格也比较高。一、人参怎么吃

人参若是被霉菌感染,不仅表面会发霉长毛,带有霉味,而且其中还会滋生大量的霉菌毒素,若人不慎食用,会对健康造成危害,是不能继续吃的。但是人参再好,不及时吃,也会发霉。

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