二、猴头菇的市场前景
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猴头菇的市场前景如何?野生猴头菇一般悬挂生长于枯干或活树的枯死部分,多生长在深山老林中,野生的价格一般在400-500元一斤之间,如果价格低于400元一斤,一般不是正宗野生的猴头菇,现在人工养殖技术进步,所以市面上大多是人工养殖的,新鲜的一般在15-30元一斤不等,还有一种干猴头菇,价格要贵一点,一般在150元一斤左右,当然也有几十的,当然贵一点的猴头菇质量更好。如何挑选?
猴头菇因外形酷似猴头而得名,又叫刺猬菌,是一种名贵菜肴,四大名菜之一,味道鲜美无比,深受众人追捧。
有什么营养价值?一、猴头菇多少钱一斤?那么,猴头菇多少钱一斤?
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