上文我们介绍了什么是哺乳期，我们知道哺乳期要非常注意养生和保健，哺乳期的妇女需要在饮食上面得到照顾，上文也介绍了什么是老母鸡，我们知道老母鸡就是下过蛋的母鸡，老母鸡的营养非常的丰富，非常适合哺乳期的妇女食用。老母鸡汤之所以受到很多人的推崇，主要是从中医上来说，母鸡的鸡肉属阴，比较适合产妇、年老体弱及久病体虚者食用。
哺乳期能吃老母鸡吗，哺乳期能吃老母鸡,注意营养搭配,保证蛋白质的摄入,如鸡蛋,牛奶,鱼,禽,肉类等,同时多吃蔬菜和水果.但应注意少吃生食,冷食及硬食,以免刺激肠道引起消化不良.可在医生指导下据自己的喜好,进补一些汤类和药膳。老母鸡是指达到一定月龄的雌性鸡，但是并没有确切定义来规定达到某个月龄的母鸡为“老”母鸡，一般来说，一只母鸡在养了两年以上，生过蛋的，尤其是孵过小鸡的，就可以被称为老母鸡。而老母鸡由于生长期长，鸡肉中所含的鲜味物质要比仔鸡多，这是使鸡汤味道更鲜美的主要原因。哺乳期是女性的一个特殊的时期，哺乳期是产后的妇女用自己的乳汁喂养婴儿的一个时期，在哺乳期的妇女是最需要照顾的，那么在哺乳期有什么饮食的禁忌吗?很多平时可以吃的东西可能在哺乳期就要注意了，例如老母鸡这么滋补的东西到底适不适合哺乳期食用?
另外，老母鸡中脂肪含量比较高，炖出的汤也更香一些。老母鸡就是年龄大点的母鸡，但是我们也没界定多少年龄就算老母鸡，一般都是指下过蛋生过小鸡的母鸡我们就叫做老母鸡，老母鸡是非常出名的滋补食品。
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