专家们发现：不论正常人或结石病人，在食用100克蔗糖后，过2小时去检查他们的尿，发现尿中的钙和草酸浓度均上升，若是服用乳糖，它更能促进钙的吸收，更可能导致草酸钙在体内的积存而形成尿结石。如菠菜、豆类、葡萄、可可、茶叶、桔子、番茄、土豆、李子、竹笋等这些人们普遍爱吃的东西，正是含草酸较高的食物。原因二
草酸钙结石的成因是什么，原因一
原因之二是糖分增高。其中，草酸积存过多是最大原因。医生通过研究发现：200克菠菜中，含草酸725.6毫克，如果一人一次将200克菠菜全部吃掉，食后8小时，检查尿中草酸排泄量为20-25毫克，相当于正常人24小时排出的草酸平均总量。草酸钙结石是比较常见的一种肾结石，其中占肾结石达到八成以上，这种酸性或者中性尿液当中形成的结石，多发生在男性群体，平时饮食不良，生活习惯不良，有着重要的关系，比如说蛋白质摄入过多，糖分摄入过多，都容易诱发草酸钙结石，另外饮酒也是诱发结石的重要原因。糖是人体的重要养分，要经常适量增补，但一下子增加太多，尤其是乳糖，也会使结石形成创造条件。体内草酸的大量积存，是导致肾尿结石的因素之一。
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