卟啉类光感物质还易被咽喉黏膜吸收,导致咽喉水肿、全身不适、流鼻涕、流眼泪、乏力及呼吸急促等症状。然而,人们在选购银耳时,往往是要选一些所谓的“新鲜银耳”。
新鲜银耳怎么去毒,其实,真正的新鲜银耳,即刚采摘没有进行加工的银耳含卟啉类光感物质,食用新鲜银耳后,卟啉类光感物质会随血液循环分布到人体表皮细胞中。新鲜银耳有毒吗
其实,市场上流通的“新鲜银耳”都是经过加工,没有毒的,可以直接煮着吃的。如果是刚刚采摘的银耳,确实存在一定的毒性,如果使用这样的银耳,容易导致肠胃出现问题,甚至会引发过敏的症状,对于普通人来说,我们平时购买的银耳都是经过处理过的,所以说在使用方面是没有问题的,也不会产生毒副作用,但是也要了解的是,我们平时在泡发银耳的时候,如果天气较热,最好是放到冰箱冷藏里面。此时受到太阳照射,就可能引发日光性皮炎,入皮肤红肿、痒痛,出现鲜红色丘疹和水疱。大家都知道银耳营养价值高哦,因此,银耳越来越受到大众的青睐。事实上,真正的新鲜银耳却是不同的,它与普通的银耳有所差异。避免泡发时间过长,引发毒副作用。
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