1、鳗鱼的成分中含有良质蛋白质及高量的维生素A、E等，能有效地预防工作压力所引起的身体不适，亦是强力的抗氧化营养素。鳗鱼含有被俗称为“脑黄金”的DHA及EPA，含量比其他海鲜、肉类均高，而DHA和EPA被证实有预防心血管疾病的重要作用。孕妇吃鳗鱼能为胎儿补充磷脂和DHA，帮助宝宝脑部的发育，还能美容皮肤。孕妇能吃鳗鱼。
孕妇可以吃鳗鱼吗_怀孕可以吃鳗鱼吗，鳗鱼还含有大量的钙质，对于预防骨质疏松症也有一定的效果。鳗鱼是一个好东西，不仅富含有丰富的脂肪，还有各项微量元素，能满足人体的多项需求，补充充分的磷脂和abc元素，能帮助宝宝的皮肤更加美白，促进大脑和肺部的发育，所以孕妇在怀孕期间，如果想吃鱼，鳗鱼是首选，但是不要吃的太多。孕妇吃鳗鱼有什么好处
鳗鱼含有丰富的“好”脂肪，其中所含的磷脂，为脑细胞不可缺少的营养素。鳗鱼的皮、肉都含有丰富的胶原蛋白，可以养颜美容、延缓衰老，故被称之为“可吃的化妆品”。
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