一起来了解一下吧!二、甘蓝基本介绍
甘蓝是大头菜。甘蓝是一种经常吃的蔬菜,那么甘蓝是大头菜吗?甘蓝是十字花科、芸苔属的一年生或两年生草本植物,主要的变种有野甘蓝、花椰菜、抱子甘蓝汤菜和羽衣甘蓝等。一、甘蓝是大头菜吗?大头菜是甘蓝的别称,此外部分地区也把甘蓝叫做花菜、包菜、莲花白等,甘蓝是十字花科、芸薹属的一种植物。甘蓝的生长习性又是怎样的呢?