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马齿菜可以生吃吗

材料:鲜马菜苋60克,粳米100克,食盐、鸡精各适量。

二、马齿菜怎么吃?一、生吃马齿菜有什么好吃?

2,马齿菜中含有一种名为ω—3脂肪酸的物质,ω—3脂肪酸可以抑制体内胆固酸的的吸收,从而减少血液中胆固醇的浓度,经常喝马齿菜煮水可以改善血管的韧性,对心脑血管疾病的防止很有帮助。马齿菜是可以生吃的,生吃马齿菜可以最大程度的保留马齿苋的营养价值,烹饪之后营养物质就会有所流失。马齿菜粥

1,马齿菜中含有丰富的钾盐,钾盐有降低血压的效果,甚至其中的钾离子可以直接用于心血管病的防治,经常喝马齿菜煮水可以保护血管弹性,降低高血压和中风的几率。

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