猪肋条肉（五花肉）：猪肉含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸，并提供血红素（有机铁）和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血； 具有补肾养血，滋阴润燥的功效；但由于猪肉中胆固醇含量偏高，故肥胖人群及血脂较高者不宜多食。粉蒸肉（又名面面肉）是广泛流行于中国南方地区的（四川、陕南、安徽、湖北、湖南、浙江、福建、江西等地）的汉族传统名菜之一，在川菜、湘菜、浙菜等中都有这一菜式。根据烹饪方法，可以偏辣，也可以偏甜，配料可以辅以老藕、南瓜、红薯等配菜。
便秘能吃粉蒸肉吗，粉蒸肉可是非常有名的菜肴，粉蒸肉有很多种做法，但是粉蒸肉我们采用的食材都是大同小异的，粉蒸肉不但好吃而且还能起到很好的养生功效和作用呢。以主料带皮五花肉加米粉和其他调味料制作而成。便秘这种疾病现在是非常常见的一种疾病了，我们身边很多的人都患上了便秘，那么便秘的患者应该注意什么呢，我们建议便秘的患者要注意自己的饮食才行，便秘患者要多吃那些富含膳食纤维的食物，此外那些含油脂以及淀粉丰富的食物也可以多吃。主料
粉蒸肉糯而清香，酥而爽口，有肥有瘦，红白相间，嫩而不糜，米粉油润，五香味浓郁。那么便秘患者能吃粉蒸肉吗？
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