2、延缓衰老
香菇的功效与作用,常吃香菇能够提高抵抗力,3、提高免疫力
1、降脂降压
香菇的功效与作用,常吃香菇能够提高抵抗力,香菇中的多糖可促进T淋巴细胞的产生,提高其活性,加强机体免疫力;还有治疗慢性肝炎的功效。香菇具有降血脂,降血压的功效,香菇中含有的香菇素能够溶解胆固醇,起到降血脂的作用,而香菇中酪氨酸、氧化酶,嘌呤以及一些核酸物质可以起到降压的作用,也可以预防动脉粥样硬化、肝硬化等疾病。香菇中的水提取物对体内过氧化氢有清除作用,也能清除体内的自由基,常食用香菇,能起到延缓衰老的功效。香菇是我们餐桌上常见的一种菌类蔬菜,含有丰富的碳水化合物、膳食纤维和人体所需的多种微量元素,但是脂肪含量却极低,所以很是人们的欢迎,食用香菇的功效非常的多,都有哪些呢?香菇也是补充维生素D的食物,长食用它,可以促进钙的吸收,预防佝偻病的发生。
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