每一批的采摘以“只采花序由黄转红时”为标准，做到花序黄色不转红不采、倒(藏)在下面的花蕾不漏采。采摘时，尽量在红花花蕾开放后第三天早晨采收，采花时间宜在晴天上午露水干后，即9-10时进行。二、怎么采摘红花？一、红花什么时候采摘？
不宜过早或过晚，以免烘干后影响质量。红花是我国常见的一种药材，很多地区都在种植，但由于不好采收，所以采收时一定要掌握好时间，那红花什么时候采摘？采收时，用一只手的拇指、食指、中指和无名指，轻捏花蕾顶部的花序下部，向一边稍转并往上提，花序就轻松地被采下来了。春播红花一般在小署后采摘，秋播红花一般在立夏前后采摘，大约半个月左右摘完。
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