如果作为补充体力、补充营养的零食，是不错的选择。每100克的肉松饼，热量为405大卡，脂肪含量为13.8克，蛋白质含量为9.5克，碳水化合物的含量为60.1克，钙的含量是273毫克，钠的含量则为322毫克。绿豆中的蛋白质的含量是粳米的3倍，此外维生素、钙、磷、铁等的含量都比粳米多。吃肉松会变胖吗
吃肉松会胖吗，少吃为好。
肉松的营养价值比较高，而且比较美味可口，很多人担心，因为肉松里面含有过多的脂肪和蛋白质，它的热量会比较高，所以说吃得过多可能会导致发胖的问题，对于普通人来说，适当的吃一些肉松是没有问题的，但是如果处于减肥期的时候，最好是不要吃，毕竟肉松的热量还是比较高的。从肉松饼的成分上来讲，肉松饼属于低胆固醇、高蛋白的食品，还含有钙、纳等微量元素。一般肉松饼的主要原材料为猪肉松、绿豆以及面粉。猪肉松的主要成分是碳水化合物、脂肪、蛋白质以及多种矿物质，胆固醇含量低，蛋白质含量高，有生津开胃、易于消化的作用。
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