1)平时宜吃清淡、细软、含丰富膳食纤维的食物，宜采用蒸、煮、炖、熬、清炒、氽、熘、温拌等烹调方法，不适宜煎、炸、爆炒、油淋、烤等方法。有些食物如洋葱、大蒜、香菇、木耳、海带、山楂、紫菜、淡茶、魔芋等食品有降脂作用。不仅要在平常生活中多注意休息，饮食也是要注意的。脑血栓食疗的原则:1)要多吃新鲜蔬菜和水果，因其中含维生素C和钾、镁等。下面我来为你解答脑血栓后遗症饮食应该注意些什么。
脑血栓后遗症饮食应注意什么，脑血栓是一种常见的疾病，它的形成是由于脑梗死而引起的，多发于50岁以后。维生素C可降低胆固醇，增强血管的致密性，防止出血，钾、镁对和血管有保护作用。
2)要增加膳食纤维和维生素C的食物，其中包括粗粮，蔬菜和水果。其主要症状是头晕、偏瘫、手脚麻木等症状，我们必须要重视起来，它的后遗症是很严重的。
脑血栓后遗症饮食应注意什么温馨提醒：随时光飞逝，岁月变迁，文章观点，准确性、可靠性、难免有所变动，因此文章观点仅供参考！